素人以上玄人未満

こんばんわ

去年も先月も先週も昨日も
今夜も
きっと明日も来週も来月も来年も
お酒を飲んでいる私ですが
皆さまの肝臓はだいぢょうぶでしょうか？

で
酒を飲むなら
やっぱり肴はさしみってなもんで
さしみ屋さんやらスーパーやらで
毎日毎日物色に余念のない私ですが
春ですネ

で
たまにリッチに過ごしたい夜は
単品ではなく
スーパーのさしみ２点盛なんかを購入して
きゅうりの薄切りを添えてウハウハ晩酌ナイトで
一人昇天してたりしますです
はい

で
美味い肴に弾みがついて
ついつい杯を重ねてすっかり酔いしれ
マイケルジャクソンの物まねをしてたりして
しかも歌とか踊りではなく
マイケルのトークを真似て
なかなかご満悦になれるのですから
さしみってのは本当に不思議なもんですネ

で
じゃあさしみってのは
良いコトずくしなのかと云うと
なかなかどうして
コレが悩める問題を抱えています

上述したようにリッチに過ごしたい夜に
スーパーでさしみ２点盛を物色していると
その組み合わせに不満があるのです

つまりその
私は
（シメサバとイカ）
の２点盛が最大の好みなのですが
まずこの組み合わせに出会ったコトはなく
結局はリッチに過ごすつもりの夜に
妥協と云う形で水を差されるのです

で
改めてスーパーのさしみ２点盛りを眺めてみると
マグロを軸に展開されている気がして
つまり
（マグロと何か）
と云うのが基本となっている気がします

日本人のマグロ好き
と云うのは何かの情報で知ってるつもりでしたが
（シメサバとイカ）
と云う組み合わせを切に希望する私としましては
憤まんやる方なく
本当に
（マグロと何か）
と云う組み合わせが消費者のニーズにマッチしてるのか？
この程調査に乗り出しました

調査対象は友人知人を含めた30人
それぞれ任意で刺身の２点盛りの希望を云ってもらい
得票の多い品２点を
今後世界標準の２点盛りと認定するコトにします



で
結果



ミーバイ　１票

甘エビ　　１票

スギ　　　１票

穴子　　　１票

（漠然と）貝　１票

タコ及び水ダコ　３票

イカ　３票（涙）

（マチ・タイ等の）白身　４票

ハマチ・ブリ・カンパチ　４票

カツオ（生・タタキ）　４票

シメサバ　４票（涙）

サーモン　８票！

マグロ　１８票！



と云う結果と相成りました

つまり消費者のニーズにマッチした
さしみ２点盛りは





（マグロとサーモン）





と云うコトでした

さしみ販売業界の方
ご参照下さい

は～超ガックシ・・・